martes, 17 de mayo de 2016

Ruta de la tapa Cervantina: "Migas de Sancho Panza” en Bar Europa

Desde Alcentro Sevilla le recomendamos, dentro de la Ruta de la tapa Cervantina, en "Bar Europa" la tapa "Migas de Sancho Panza”(Migas manchegas con panceta, chorizo y sardinas).

Calle Siete Revueltas 35 (Junto a la Plaza del Pan).

Don Quijote de La Mancha .CAPÍTULO LIX (Segunda parte, 1615).:

Acabó de cenar Sancho, y, dejando hecho equis al ventero, se pasó a la estancia de su amo; y, en entrando, dijo: 
-Que me maten, señores, si el autor deste libro que vuesas mercedes tienen quiere que no comamos buenas migas juntos; yo querría que, ya que me llama comilón, como vuesas mercedes dicen, no me llamase también borracho. 

-Sí llama -dijo don Jerónimo-, pero no me acuerdo en qué manera, aunque sé que son malsonantes las razones, y además, mentirosas, según yo echo de ver en la fisonomía del buen Sancho que está presente.

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